樂陵涂抹棒廠家
發(fā)布時間：2023-01-14 00:47:03
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測試表包括標(biāo)準(zhǔn)化culti 3 m殖民地本產(chǎn)品可以適用于測定以及各種問題食品和食品猜測物中的細(xì)菌總數(shù)，也可用于分析檢測食品生產(chǎn)加工機(jī)、手術(shù)臺等設(shè)備材料表面的細(xì)菌總數(shù)。它用于測定從各種食物和食物中猜測的細(xì)菌總數(shù)，以及檢測食品加工容器和其他相關(guān)設(shè)備材料表面的菌落總數(shù)。3M測試片包括菌落計數(shù)、大腸菌群、大腸菌群/大腸菌群、金黃色葡萄球菌、霉菌和酵母菌、環(huán)境李斯特菌和許多其他物種。
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桶裝或大容器包裝的液體食品： 取樣前應(yīng)搖動或用滅菌棒攪拌液體，盡量使其達(dá)到均質(zhì)；取樣時應(yīng)將取樣用具浸入液體內(nèi)略加漂洗，然后再取所需量的樣品，裝入滅菌容器的量不應(yīng)超過其容量的四分之三，以便于檢驗前將樣品搖勻；取完樣品后，應(yīng)用消毒的溫度計插入液體內(nèi)測量食品的溫度，并作記錄。盡可能不用水銀溫度計測量，以防溫度計破碎后水銀污染食品；如為非冷藏易腐食品，應(yīng)迅速將所取樣品冷卻至0℃~4℃。
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取樣前，液體應(yīng)用消毒棒搖晃或攪拌，使其盡可能均勻，取樣器具在取樣前應(yīng)浸入液體并稍微沖洗，消毒容器的容量不得超過其容量的四分之三，以便在檢驗前搖晃樣品; 取樣后，應(yīng)將消毒溫度計插入液體中，以測量和記錄食物的溫度。不應(yīng)盡量使用水銀溫度計，以免破損的溫度計受汞污染，而非冷藏容易變壞的食物，則應(yīng)迅速冷卻至攝氏零度至攝氏四度。
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目前潔凈區(qū)表面微生物的監(jiān)測方法有接觸碟法和涂抹法。其中接觸碟法是目前國際慣用的表面微生物監(jiān)測方法，廣泛應(yīng)用于制藥、食品、醫(yī)院以及化妝品等企事業(yè)單位的潔凈環(huán)境微生物檢測，比傳統(tǒng)的涂抹方法更簡便、準(zhǔn)確?？捎糜趯崈舡h(huán)境中的微生物進(jìn)行動態(tài)/靜態(tài)監(jiān)測，以及檢驗消毒效果等主要是因為接觸碟法為一次取樣，影響因素少，減少不定性的存在。
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3M細(xì)菌計數(shù)試片為預(yù)制培養(yǎng)基系統(tǒng)，由兩層薄膜組成:上層聚丙烯薄膜含有粘合劑、TTC指示劑和冷水可溶凝膠；下面的聚乙烯薄膜含有用于細(xì)菌生長的營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基。
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3M快速測試方法已獲得包括AOAC在內(nèi)的多家機(jī)構(gòu)的認(rèn)證，并已得到世界許多地區(qū)官方機(jī)構(gòu)的正式批準(zhǔn)，從而確保了測試結(jié)果的可靠性和全球范圍內(nèi)的廣泛接受。3m 總細(xì)菌計數(shù)試驗紙是一種預(yù)制培養(yǎng)基體系，由兩層組成: 上層進(jìn)行聚丙烯膜含有一個粘合劑、 TT 指示劑和冷水溶性蛋白凝膠; 下層聚乙烯膜含有可以用于治療細(xì)菌細(xì)胞生長的營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基。