廣州3M測試片廠家
發(fā)布時間：2023-03-16 00:46:18
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涂抹棒是一套涂抹產(chǎn)品，可以幫助您建立一個穩(wěn)定，系統(tǒng)的環(huán)境監(jiān)測。涂抹桿表面由纖維棉簽制成，避免了普通棉花對細菌生長的yi制和蛋白質殘留。涂抹棒出廠前應進行輻照滅菌。 所含的緩沖液是BPW或磷酸鹽緩沖液或鹽水，其有助于恢復微生物的生長。
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3M快速測試方法已獲得包括AOAC在內(nèi)的多家機構的認證，并已得到世界許多地區(qū)官方機構的正式批準，從而確保了測試結果的可靠性和全球范圍內(nèi)的廣泛接受。3m 總細菌計數(shù)試驗紙是一種預制培養(yǎng)基體系，由兩層組成: 上層進行聚丙烯膜含有一個粘合劑、 TT 指示劑和冷水溶性蛋白凝膠; 下層聚乙烯膜含有可以用于治療細菌細胞生長的營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基。
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菌落總數(shù)是指樣品經(jīng)過處理，在一定條件下培養(yǎng)后所得1mL(g)檢樣或單位面積樣品中所含菌落的總數(shù)，是常用的微生物檢測項目。菌落總數(shù)測試片（FilmplateTM Aerobic BB202）是一種預先制備好的一次性培養(yǎng)基產(chǎn)品，含有標準的營養(yǎng)培養(yǎng)基，冷水可溶性的吸水凝膠和脫氫酶指示劑氯化三苯基四氮唑（TTC），菌落在測試片上呈紅色，這樣可縮短計數(shù)時間和增強計數(shù)效果。本產(chǎn)品適合于各類食品及食品原料中菌落總數(shù)的測定，也可用于檢測食品加工容器、操作臺和其他設備表面的菌落總數(shù)。執(zhí)行標準：食品安全國家標準 食品微生物學檢驗菌落總數(shù)測定（GB/T 4789.2-2010）。
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目前潔凈區(qū)表面微生物的監(jiān)測方法有接觸碟法和涂抹法。其中接觸碟法是目前國際慣用的表面微生物監(jiān)測方法，廣泛應用于制藥、食品、醫(yī)院以及化妝品等企事業(yè)單位的潔凈環(huán)境微生物檢測，比傳統(tǒng)的涂抹方法更簡便、準確。可用于對潔凈環(huán)境中的微生物進行動態(tài)/靜態(tài)監(jiān)測，以及檢驗消毒效果等主要是因為接觸碟法為一次取樣，影響因素少，減少不定性的存在。
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桶裝或大容器包裝的液體食品： 取樣前應搖動或用滅菌棒攪拌液體，盡量使其達到均質；取樣時應將取樣用具浸入液體內(nèi)略加漂洗，然后再取所需量的樣品，裝入滅菌容器的量不應超過其容量的四分之三，以便于檢驗前將樣品搖勻；取完樣品后，應用消毒的溫度計插入液體內(nèi)測量食品的溫度，并作記錄。盡可能不用水銀溫度計測量，以防溫度計破碎后水銀污染食品；如為非冷藏易腐食品，應迅速將所取樣品冷卻至0℃~4℃。