昌邑涂抹棒價格
發(fā)布時間：2023-05-08 00:44:20
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菌落總數(shù)是指樣品經(jīng)過處理，在一定條件下培養(yǎng)后所得1mL(g)檢樣或單位面積樣品中所含菌落的總數(shù)，是常用的微生物檢測項目。菌落總數(shù)測試片（FilmplateTM Aerobic BB202）是一種預先制備好的一次性培養(yǎng)基產(chǎn)品，含有標準的營養(yǎng)培養(yǎng)基，冷水可溶性的吸水凝膠和脫氫酶指示劑氯化三苯基四氮唑（TTC），菌落在測試片上呈紅色，這樣可縮短計數(shù)時間和增強計數(shù)效果。本產(chǎn)品適合于各類食品及食品原料中菌落總數(shù)的測定，也可用于檢測食品加工容器、操作臺和其他設(shè)備表面的菌落總數(shù)。執(zhí)行標準：食品安全國家標準 食品微生物學檢驗菌落總數(shù)測定（GB/T 4789.2-2010）。
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目前潔凈區(qū)表面微生物的監(jiān)測方法有接觸碟法和涂抹法。其中接觸碟法是目前國際慣用的表面微生物監(jiān)測方法，廣泛應(yīng)用于制藥、食品、醫(yī)院以及化妝品等企事業(yè)單位的潔凈環(huán)境微生物檢測，比傳統(tǒng)的涂抹方法更簡便、準確。可用于對潔凈環(huán)境中的微生物進行動態(tài)/靜態(tài)監(jiān)測，以及檢驗消毒效果等主要是因為接觸碟法為一次取樣，影響因素少，減少不定性的存在。
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3M測試片法對5＃水樣的平行進行實驗研究結(jié)果分析見表3。由表3可見，3M測試片法和平皿培養(yǎng)法的相對重要標準存在偏差問題分別為中國百分之4.8和百分之5.0，說明3M測試片法比平皿培養(yǎng)法更準確。
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大量的研究人員研究出了VRBA這種培養(yǎng)基后，MacCrady在1932年為美國公共衛(wèi)生協(xié)會標準方法委員會對牛奶進行分析，Bartram和Black以此用于分離生牛奶和巴氏殺菌牛奶中的大腸菌群，以及 Miller和Prickett在一份關(guān)于牛奶二次污染的說明中也使用了這種培養(yǎng)基。所有這些研究的成果表示，VRBA培養(yǎng)基的性能令人滿意，可以在培養(yǎng)24小時獲得所需的結(jié)果。
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3M菌落總數(shù)測試片包括規(guī)范的培育辦法，冷水可溶凝膠和促進菌落計數(shù)的指示劑。該產(chǎn)品適用于測定各種食物和食物原猜中的細菌總數(shù)，也可用于檢測食物加工機，手術(shù)臺和其他設(shè)備表面的細菌總數(shù)。它適用于確定各種食物和食物原猜中細菌的總數(shù)，也可用于檢測食物加工容器和其他設(shè)備表面的菌落總數(shù)。
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3m 快速測試方法已經(jīng)獲得了 aoac 和 afnor 的認證，并在世界許多地方得到了官方機構(gòu)的正式批準，從而確保了測試結(jié)果的可靠性和它們在世界各地的廣泛接受。為食品生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點(包括生產(chǎn)線、生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境等)的監(jiān)控提供完整的系列產(chǎn)品。