新泰涂抹棒廠家
發(fā)布時(shí)間：2023-06-25 00:43:52
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由于設(shè)備和試劑成本高、操作過程復(fù)雜、實(shí)驗(yàn)條件嚴(yán)格等原因，這些方法的適用范圍受到限制。 相對(duì)而言，快速試片法是一種經(jīng)濟(jì)、簡單、相對(duì)快速的方法，更易于推廣和使用。3M菌落總數(shù)測試片進(jìn)行基本情況相同，只是我們不需要壓板，直接把1ml樣液加到中間發(fā)展紅色圓形區(qū)域內(nèi)，然后將上層膜輕輕放下，盡量自己不要學(xué)習(xí)產(chǎn)生影響氣泡。
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通常情況下，液態(tài)食品較容易獲得代表性樣品。液態(tài)食品（如牛奶、奶昔、糖漿）一般盛放在大罐中，取樣時(shí)，可連續(xù)或間歇攪拌（可使用滅菌的長柄勺攪拌），對(duì)于較小的容器，可在取樣前將液體上下顛倒，使其完全混勻。較大的樣品（100ml~500ml）要放在已滅菌的容器中送往實(shí)驗(yàn)室。實(shí)驗(yàn)室在取樣檢測之前應(yīng)將液體再混勻一次。對(duì)于牛奶、葡萄酒、植物油等，常采用虹吸法（或用長形吸管）按不同深度分層取樣，并混勻。如樣品粘稠或含有固體懸浮物或不均勻液體應(yīng)充分?jǐn)噭蚝?，方可取樣?/p>
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3m 菌落計(jì)數(shù)標(biāo)本含有標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)方法、冷水溶性凝膠和促進(jìn)菌落計(jì)數(shù)的指示劑。該產(chǎn)品可用于測定各種食品和食品原料中的細(xì)菌總數(shù)，也可用于檢測食品加工機(jī)械、操作臺(tái)等設(shè)備表面的細(xì)菌總數(shù)。適用于各種食品和食品原料中細(xì)菌總數(shù)的測定，也可用于檢測食品加工容器等設(shè)備表面的菌落總數(shù)。
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與傳統(tǒng)的檢測方法相比，3M快速檢測片劑縮短了檢測時(shí)間，使您可以在更短的時(shí)間內(nèi)獲得樣品檢測結(jié)果，可以更快地采取有效措施解決發(fā)現(xiàn)的問題。將未開封的包裝冷藏在攝氏2ー8度，并在保質(zhì)期內(nèi)用完。冷凝液可能發(fā)生在高濕度環(huán)境中，因此整個(gè)包裝在開封之前要回到室溫。開啟后一個(gè)月內(nèi)，用膠帶密封，貯存在溫度低于50％ 的環(huán)境下。
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食品一旦被污染，微生物將會(huì)迅速繁殖，造成食物腐敗、變質(zhì)，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致人們食物中毒。隨著空氣污染以及生態(tài)環(huán)境的不斷惡化，致病菌的種類也越來越多，病原微生物給人類帶來的危害也越來越大。因此，預(yù)防食源性中毒對(duì)人類的健康有重大意義。采用適當(dāng)有效地方法對(duì)食品進(jìn)行檢測，是預(yù)防食源性中毒的重要手段之一。傳統(tǒng)的檢測方法操作繁瑣、涉及到的實(shí)驗(yàn)較多，花費(fèi)的時(shí)間更長，浪費(fèi)了較多的人力、物力。測試片是一種新型的檢測方法，與傳統(tǒng)的檢測法相比，優(yōu)點(diǎn)顯著。
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3m測試范圍廣泛，包括總菌落計(jì)數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌及酵母菌、環(huán)境表等。大腸桿菌在紙上顯示紅色菌落，靠近菌落處有氣泡，而大腸桿菌在紙上顯示藍(lán)色菌落，靠近菌落處有氣泡。這時(shí)要注意區(qū)分只有紅色或藍(lán)色菌落而沒有氣泡，或者氣泡不靠近菌落，或者只有氣泡生長而沒有菌落的情況，不應(yīng)該列入計(jì)數(shù)范圍。此外，樣品殘留物應(yīng)與目標(biāo)菌落區(qū)分開來。