山東3M測試片廠家
發(fā)布時間：2023-08-11 00:43:26
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依所取樣品材料的不同，所使用的工具也不同。固態(tài)樣品常用的取樣工具有滅菌的解剖刀、勺子、軟木鉆、鋸子和鉗子等。面粉或奶粉等易于混勻的食品，其成品質(zhì)量均勻、穩(wěn)定，可以抽取小樣品（如100g）檢測。但散裝樣品須從多個點(diǎn)取大樣，且每個樣品都要單獨(dú)處理，在檢測前要混勻，并從中取一份樣品進(jìn)行檢測。
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3M油質(zhì)老化測試紙進(jìn)行可以通過有效及穩(wěn)定地快速測出炸油在劣化過程中不同濃度溫度漸升的酸價AV（mg KOH/g） 。3M炸油監(jiān)測方法采用四色帶的試紙，只要煎油的酸價AV增加，色帶的顏色就由藍(lán)色變?yōu)辄S色。把試紙浸入油中，然后取出。 幾秒鐘內(nèi)，色帶開始變色，顯示煎炸油的變質(zhì)程度。 超過設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)要求立即更換機(jī)油。
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瓊脂腸有無菌圓塑料袋（或塑料筒）和加入其中的無菌瓊脂培養(yǎng)基制成?？稍趯嶒炇抑谱?，一些國家也有成品出售。使用時，在瓊脂的末端無菌切開，將暴露的瓊脂面壓在樣品表面，用無菌解剖刀切下一薄片，放在培養(yǎng)皿上培養(yǎng)。
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3m 菌落計數(shù)標(biāo)本含有標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)方法、冷水溶性凝膠和促進(jìn)菌落計數(shù)的指示劑。該產(chǎn)品可用于測定各種食品和食品原料中的細(xì)菌總數(shù)，也可用于檢測食品加工機(jī)械、操作臺等設(shè)備表面的細(xì)菌總數(shù)。適用于各種食品和食品原料中細(xì)菌總數(shù)的測定，也可用于檢測食品加工容器等設(shè)備表面的菌落總數(shù)。
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通常情況下，液態(tài)食品較容易獲得代表性樣品。液態(tài)食品（如牛奶、奶昔、糖漿）一般盛放在大罐中，取樣時，可連續(xù)或間歇攪拌（可使用滅菌的長柄勺攪拌），對于較小的容器，可在取樣前將液體上下顛倒，使其完全混勻。較大的樣品（100ml~500ml）要放在已滅菌的容器中送往實驗室。實驗室在取樣檢測之前應(yīng)將液體再混勻一次。對于牛奶、葡萄酒、植物油等，常采用虹吸法（或用長形吸管）按不同深度分層取樣，并混勻。如樣品粘稠或含有固體懸浮物或不均勻液體應(yīng)充分?jǐn)噭蚝螅娇扇印?/p>
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3M細(xì)菌總數(shù)試片包括標(biāo)準(zhǔn)化培養(yǎng)方法、冷水可溶凝膠和促進(jìn)菌落計數(shù)的指示劑。 本產(chǎn)品可用于測定各種食品和食品中的細(xì)菌總數(shù)，以及食品加工機(jī)、手術(shù)臺和其他設(shè)備表面的細(xì)菌總數(shù)。 它可用于測定各種食品和食品中猜測的細(xì)菌總數(shù)，也可用于檢測食品加工容器和其他設(shè)備表面上的菌落總數(shù)。