重慶涂抹棒廠家
發(fā)布時(shí)間：2022-09-06 00:48:09
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食品一旦被污染，微生物將會(huì)迅速繁殖，造成食物腐敗、變質(zhì)，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致人們食物中毒。隨著空氣污染以及生態(tài)環(huán)境的不斷惡化，致病菌的種類也越來越多，病原微生物給人類帶來的危害也越來越大。因此，預(yù)防食源性中毒對(duì)人類的健康有重大意義。采用適當(dāng)有效地方法對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè)，是預(yù)防食源性中毒的重要手段之一。傳統(tǒng)的檢測(cè)方法操作繁瑣、涉及到的實(shí)驗(yàn)較多，花費(fèi)的時(shí)間更長(zhǎng)，浪費(fèi)了較多的人力、物力。測(cè)試片是一種新型的檢測(cè)方法，與傳統(tǒng)的檢測(cè)法相比，優(yōu)點(diǎn)顯著。
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通過惰性載體可以將表面樣品上的微生物轉(zhuǎn)移到合適的培養(yǎng)基中進(jìn)行微生物的檢驗(yàn)，這種惰性載體既不能引起微生物死亡，也不應(yīng)使其增殖。這樣的載體包括清水、拭子、膠帶等。取樣后，要使微生物長(zhǎng)期保存在載體上，既不死亡又不增殖十分困難，所以應(yīng)盡早的將微生物轉(zhuǎn)接到適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)基中。轉(zhuǎn)移前耽誤的時(shí)間越長(zhǎng)，品質(zhì)評(píng)價(jià)的可靠性就越差。表面取樣技術(shù)只能直接轉(zhuǎn)移菌體，不能做系列稀釋，只有在菌體數(shù)量較少時(shí)才適用。其大優(yōu)點(diǎn)是檢測(cè)時(shí)不破壞食品樣品。
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菌落總數(shù)是指樣品經(jīng)過處理，在一定條件下培養(yǎng)后所得1mL(g)檢樣或單位面積樣品中所含菌落的總數(shù)，是常用的微生物檢測(cè)項(xiàng)目。菌落總數(shù)測(cè)試片（FilmplateTM Aerobic BB202）是一種預(yù)先制備好的一次性培養(yǎng)基產(chǎn)品，含有標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基，冷水可溶性的吸水凝膠和脫氫酶指示劑氯化三苯基四氮唑（TTC），菌落在測(cè)試片上呈紅色，這樣可縮短計(jì)數(shù)時(shí)間和增強(qiáng)計(jì)數(shù)效果。本產(chǎn)品適合于各類食品及食品原料中菌落總數(shù)的測(cè)定，也可用于檢測(cè)食品加工容器、操作臺(tái)和其他設(shè)備表面的菌落總數(shù)。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定（GB/T 4789.2-2010）。
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多管渦旋混勻儀是樣品進(jìn)行孵化、催化、混勻以及數(shù)據(jù)保存等反響過程抱負(fù)的自動(dòng)化技術(shù)工具。關(guān)于我國(guó)一些難溶解的藥物如紅霉素，染色液等也甚易混勻，效果具有顯著，混合使用液體無需電動(dòng)攪攪拌磁力攪拌，所以企業(yè)混合液體不受外界信息污染和磁場(chǎng)產(chǎn)生影響。因此，它作為化驗(yàn)結(jié)果分析的得力輔助教學(xué)工具，可以使學(xué)生試驗(yàn)研究更加簡(jiǎn)單方便，方便。