北京3M測試片批發(fā)
發(fā)布時間：2022-10-02 00:47:54
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依所取樣品材料的不同，所使用的工具也不同。固態(tài)樣品常用的取樣工具有滅菌的解剖刀、勺子、軟木鉆、鋸子和鉗子等。面粉或奶粉等易于混勻的食品，其成品質量均勻、穩(wěn)定，可以抽取小樣品（如100g）檢測。但散裝樣品須從多個點取大樣，且每個樣品都要單獨處理，在檢測前要混勻，并從中取一份樣品進行檢測。
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3M快速測試方法已獲得包括AOAC在內的多家機構的認證，并已得到世界許多地區(qū)官方機構的正式批準，從而確保了測試結果的可靠性和全球范圍內的廣泛接受。3m 總細菌計數(shù)試驗紙是一種預制培養(yǎng)基體系，由兩層組成: 上層進行聚丙烯膜含有一個粘合劑、 TT 指示劑和冷水溶性蛋白凝膠; 下層聚乙烯膜含有可以用于治療細菌細胞生長的營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基。
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菌落總數(shù)是指樣品經(jīng)過處理，在一定條件下培養(yǎng)后所得1mL(g)檢樣或單位面積樣品中所含菌落的總數(shù)，是常用的微生物檢測項目。菌落總數(shù)測試片（FilmplateTM Aerobic BB202）是一種預先制備好的一次性培養(yǎng)基產(chǎn)品，含有標準的營養(yǎng)培養(yǎng)基，冷水可溶性的吸水凝膠和脫氫酶指示劑氯化三苯基四氮唑（TTC），菌落在測試片上呈紅色，這樣可縮短計數(shù)時間和增強計數(shù)效果。本產(chǎn)品適合于各類食品及食品原料中菌落總數(shù)的測定，也可用于檢測食品加工容器、操作臺和其他設備表面的菌落總數(shù)。執(zhí)行標準：食品安全國家標準 食品微生物學檢驗菌落總數(shù)測定（GB/T 4789.2-2010）。
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快速測試方法包括濾紙測試方法和以石化薄膜為載體的3M測試方法。但前二者進行檢出限達到較高且數(shù)值比平皿培養(yǎng)法偏低。3M試片法是一種技術操作較為方便的菌落總數(shù)檢測分析方法，在具有社會和環(huán)境影響的水樣檢測中尚未得到廣泛應用。 因此，我們是否能夠成功地應用于微生物污染膜的檢測，也應該能夠通過研究和實驗結果來確定。