鄒城多管渦旋混勻儀廠家
發(fā)布時(shí)間：2022-10-25 00:47:43
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3M細(xì)菌總數(shù)試片包括標(biāo)準(zhǔn)化培養(yǎng)方法、冷水可溶凝膠和促進(jìn)菌落計(jì)數(shù)的指示劑。 本產(chǎn)品可用于測定各種食品和食品中的細(xì)菌總數(shù)，以及食品加工機(jī)、手術(shù)臺(tái)和其他設(shè)備表面的細(xì)菌總數(shù)。 它可用于測定各種食品和食品中猜測的細(xì)菌總數(shù)，也可用于檢測食品加工容器和其他設(shè)備表面上的菌落總數(shù)。
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食品檢測試劑盒應(yīng)根據(jù)不同標(biāo)簽進(jìn)行說明企業(yè)儲(chǔ)存，使用前應(yīng)放回室溫。稀釋后的標(biāo)準(zhǔn)以及樣品應(yīng)丟棄，不允許自己儲(chǔ)存。再者，在實(shí)驗(yàn)中，未使用的一半以上樣品應(yīng)立即放回包裝袋中，并秘密信息保存，以避免技術(shù)制備。
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通常情況下，液態(tài)食品較容易獲得代表性樣品。液態(tài)食品（如牛奶、奶昔、糖漿）一般盛放在大罐中，取樣時(shí)，可連續(xù)或間歇攪拌（可使用滅菌的長柄勺攪拌），對于較小的容器，可在取樣前將液體上下顛倒，使其完全混勻。較大的樣品（100ml~500ml）要放在已滅菌的容器中送往實(shí)驗(yàn)室。實(shí)驗(yàn)室在取樣檢測之前應(yīng)將液體再混勻一次。對于牛奶、葡萄酒、植物油等，常采用虹吸法（或用長形吸管）按不同深度分層取樣，并混勻。如樣品粘稠或含有固體懸浮物或不均勻液體應(yīng)充分?jǐn)噭蚝螅娇扇印?/p>
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桶裝或大容器包裝的液體食品： 取樣前應(yīng)搖動(dòng)或用滅菌棒攪拌液體，盡量使其達(dá)到均質(zhì)；取樣時(shí)應(yīng)將取樣用具浸入液體內(nèi)略加漂洗，然后再取所需量的樣品，裝入滅菌容器的量不應(yīng)超過其容量的四分之三，以便于檢驗(yàn)前將樣品搖勻；取完樣品后，應(yīng)用消毒的溫度計(jì)插入液體內(nèi)測量食品的溫度，并作記錄。盡可能不用水銀溫度計(jì)測量，以防溫度計(jì)破碎后水銀污染食品；如為非冷藏易腐食品，應(yīng)迅速將所取樣品冷卻至0℃~4℃。